中华民族喝粥传统如何与国学经典相互配合

文章简介:中华民族喝粥传统如何与国学经典相互配合,各位嘉宾、各位朋友: 大家下午好! 感谢各位领导、各位专家百忙之中来到今天活动的现场,娃哈哈与蔡志忠先生的合作催生了这场关于弘扬国学的论坛,杭州中华文化促进会、蔡志忠工作室、凤凰网、云林书院为本次活动顺利开展做了大量前期工作,在此表示感谢。。以下是小编收集整理中华民族喝粥传统如何与国学经典相互配合相关信息。

  各位嘉宾、各位朋友:
  大家下午好!
  感谢各位领导、各位专家百忙之中来到今天活动的现场,娃哈哈与蔡志忠先生的合作催生了这场关于弘扬国学的论坛,杭州中华文化促进会、蔡志忠工作室、凤凰网、云林书院为本次活动顺利开展做了大量前期工作,在此表示感谢。今天的话题“国学”博大精深,涵盖中华文化与学术方方面面,除了哲学、史学、宗教学、建筑、政治、经济等诸多学术性较强的学科,更有我们生活中离不开的中医学、文学、书画、音乐等内容,以上领域我本人知之不深,因此今天仅就个人理解谈一谈作为民族企业对弘扬国学的理解,若有不当之处,还请大家指正。
  习总书记曾在两会发言中表示:“体现一个国家综合实力最核心的、最高层的,还是文化软实力。”2013年12月30日,习近平主席在主持政治局集体学习时亦强调,提高国家文化软实力,要努力展示中华文化独特魅力。要系统梳理传统文化资源,要综合运用大众传播、群体传播、人际传播等多种方式展示中华文化魅力。而对国学中离我们最近的国医学(中医药学),总书记曾强调:中医药学是中国古代科学的瑰宝,也是打开中华文明宝库的钥匙。希望深入发掘中医药宝库中的精华,充分发挥中医药的独特优势,切实把中医药这一祖先留给我们的宝贵财富继承好、发展好、利用好,在建设健康中国、实现中国梦的伟大征程中谱写新的篇章。
  总书记就国学传承与传播提出了期望,而作为民族企业,不仅应主动担当传承弘扬传统文化经典的责任,更应该从产业发展角度考虑如何用企业的力量撬动社会资源,扩大国学传播的声量。作为食品企业,娃哈哈最有能力最擅长做的是如何挖掘利用好国医药学古方及经典的中国传统资源,做好能够促进人民身体健康、真正具有中国特色的产品,带动食品饮料工业健康发展,成为一家能够在世界领域代表中国食品工业水平的企业。
  近些年娃哈哈对于中国国学文化的推动与发展进行了一点点实践,一方面在娃哈哈未来城、双语学校等教育机构中,非常重视国学教育,花大力气开设了“古道人德国学课程”,从“养德习礼”、“手上国学”、“古琴技艺”等不同方面塑造孩子品德涵养的养成及国学文化的学习,期望为每个孩子心中播撒上国学的种子,让民族经典融入他们的成长过程;另一方面我们成立了娃哈哈自己的艺术团,以“代表中国文化、追求国际水准”为目标进行人才选聘和作品创作,在中央音乐学院、中国音乐学院、中戏、中传等国内外一流艺术院校中选拔出了一批德艺俱佳的硕博人才和青年艺术家,挖掘凝聚娃哈哈企业精神的同时,选择一些诸如《复兴之路》等主旋律题材优秀文艺作品进行公益演出,传播我们这个时代当下社会所需要的正能量。今天我们看到的娃哈哈艺术团国乐团,正是对中国民族文化和艺术经典作品的时代唱响与致敬。
  2016年,娃哈哈有幸与国学大师蔡志忠先生相逢,受感于蔡先生40年来在“漫画传播国学”方面所做的努力,也非常认同蔡先生以睿智幽默、行云流水般的笔触讲述国学的理念,我们市场部与蔡先生进行多次交流后,产生了专门定制一款“基于国医养生理念,既可以传播国学、又可以养生”的产品的创意。娃哈哈产品覆盖全国零售终端已超过540万家,每年有超过300亿瓶产品被饮用,光我们八宝粥一类产品每年就有15亿罐的销量,而这些产品印上优秀的国学作品,就可以成为深入生活传播国学的绝佳载体.为了做好这款承载国学传播与养生两大使命的产品,我本人亦参与了产品配方的定制,让研发人员从研究领会传统中医药学中各类养生粥方出发,充分利用很多药食同源的中医药资源,比如秦汉时期的中国第一部药学著作《神农本草经》中记载了许多既是药物又是食物的品种,比如莲子、百合、红枣、枸杞等等。结合当前消费者关注较多的健康需求,做成了红枣小米福养粥和百合莲子清养粥两款养生粥品。其中许多成分的配方配伍又是受到了中医药著作《伤寒论》的启发,如百合、红枣、枸杞、鹰嘴豆、猴头菇等之间的配伍。
  因此,结合中华民族千年来流传的喝粥调养传统,配以“药食同源”食材,再辅以传统国学经典,就可让老百姓边喝健康养生粥,边品国学养心画,身心俱补,相得益彰。
  明天就是腊八节了,在这个“喝粥祈福新年”的传统节日中,我们将在全国300多所寺庙开展“弘扬国学,喝粥祈福”的施粥送福公益活动,为每位祈福者送上丙申腊八祈福礼,送出100万罐定制版的福养粥、清养粥和22万本蔡志忠先生的国学漫画,这表达了我们对不忘传统及传承国学、科普国学的理念与决心。近年来随着人们亚健康问题越来越严重,保健意识也不断增强,“追求绿色”、“药补不如食补”的观念深入人心。中医食疗则在中医理论指导下,运用不同的饮食来治疗或辅助治疗相应的疾病。中医食疗的理论和实际应用方法相当丰富,其取材容易,方法简便,只要运用得当,都能有很好的养生效果,一定会受到很多人的欢迎。未来娃哈哈将推出更多基于中华传统中医药资源的食品饮料,真正将国学用于人民养生,为健康中国做出自己的贡献。

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